Park „Kanał Augustowski” » Dla turystów » Kuchnia białoruska
 

Specjalny park turystycznо-rekreacyjny „Kanał Augustowski”

Русский | English | Polski
   
   
   
Główna Kontakt Wiadomości  
Feedback
 
 
 
 
 
 
park „Kanał Augustowski”
Ogólna informacja
Zdjęcia
Teren parku
Dla turystów
Rodzaje turystyki
Trasy turystyczne
Wiza i paszport
Służba celna
Transport
Ubezpieczenie
Klimat/ Czas/ Pieniędze/ Języki
Kuchnia białoruska
Dla inwestorów
Projekty inwestycyjne
Ulgi/ Gwarancje dla inwestorów
Glówne kryteria
Akty normatywne i prawne
Rejestracja
Charakterystyka porównawcza opodatkowania
Koszt energii
Rezydenci parku
 
Dla informacji
Strone internetowe o Białorusi
Mapa Białorusi
Firmy turystyczne
Białoruskie Ambasady
Miejsca informacji turystycznej
Hotele/
Gospodarstwa agroturystyczne/
Sanatorium,domy wypoczynku
Restauracji

Kuchnia bialoruska

Jedną z najbardziej charakterystycznych cech kuchni grodzieńskiego regjonu jest powszechne wykorzystanie ziemniaków, które nazywają się drugim chlebem.

Powszechnie stosowane mięso: wołowina, cielęcina, dziczyzna, a zwłaszcza wieprzowina i słonina. Pieczona słonina  jest używana  jako przyprawa do różnych potraw z mąki i ziemniaków. Ze świeżej wieprzowiny robi się kełbasy,kotlety, oraz gotują „chłodne”.  

Podczas gotowania pierwszych dań oprócz ziemniaków używanewarzywa, krupy, grzyby, ciasta, mleko i inne produkty.

Grzyby są wykorzystywane jako samodzielne danie w różnych formach.

Białorusini lubią wszelkiego rodzaju potrawy z jaj, kaszy, produkty z mąki.

Do przygotowania kisieli i kompotów są wykorzystywane jagody i owoce.

Recepta: Bliny ziemniaczane

Natrzeć ziemniaki, dodać mąkę, sól, sodę, wszystko wymieszać i smażyć bliny na oleju roślinnym. Bliny podawać z masłem lub śmietaną.

Ziemniaki - 400 g,  mąka – 5 g, olej roślinny – 10 g, soda – 1 g, masło – 10 g lub śmietana – 40 g

 

 

 



Wiadomości
12.4.2012
12 kwietnia 2012 roku przedstawiciele administracji WSE „Grodnoinwest” wzięli udział w wystawie "Wypoczynek-2012" w Mińsku.
Dokładniej
11.4.2012
10.04.2012. Odbyła się wizyta delegacji Polskiej Izby Turystyki do administracji WSE „Grodnoinwest”.
Dokładniej
2.4.2012

26 - 28 marca 2012 r. przedstawiciel Administracji WSE " Grodnoinvest" wziął udział w służbowej wizycie do m. Suwałki (Rzeczpospolita Polska) w celu uczestnictwa w konferencji, poświęconej odkryciu projektu "Podwyższenie atrakcyjności regionu transgranicznego przez włączenie etnokulturalnych zasobów do turystycznej działalności".

Dokładniej
Archiwum wiadomosci



 
 
  Kontakty

Administracja  WSE „Grodnoinwest”
Republika  Białoruś, Grodno  ul. Gorkiego, 91a
tel./fax: +375.152.43-01-75, тел.: +375.152.41-86-87
e-mail: info@grodnoinvest.by


Czas  pracy:
Poniedziałek – Piątek
8.30-13.00   14.00-17.30

 
GI
 
 
Официальный сайт Республики Беларусь | GOIK | GGIK | Pravo
 
 
(C) 2011 Administracja
WSE „Grodnoinwest”
 
Główna || park „Kanał Augustowski”|| Dla turystów || Dla inwestorów || Rezydenci parku ||